こんにちはアンパン旦那です。
先日は奥様と息子が何だか体調が悪くてダウン、仕事もあまり忙しくなかったので早めに帰宅しましたがなんだか自分も体調がすぐれなくて食パンアレンジすらかけませんでした。今回は何日か遅れてのご紹介です。
また先週までの食パンアレンジも参考にしてみてください。
目次
食パンアレンジ・コーンのラピュタパン
所要時間５分
- ゆでたコーンの実をパンに乗せる
- 目玉焼きを作る
今が旬なコーンを乗せその上に目玉焼きを乗せれば完成です。
今年のトウモロコシはかなり甘いので結構塩を入れてゆでた方が良いかもしれません。また、コーンがかなり甘いので上に乗せる物はシンプルにした方がおすすめです。
食パンアレンジ・卵サラダとジャガイモのアレンジ
所要時間10分
- パンにマーガリンを塗る
- ゆでたジャガイモ、ブロッコリー、にんじんを乗せる
- 最後に卵サラダを乗せる
ジャガイモ、ブロッコリー、にんじんは昨晩のおかずの残りを流用しました。パンのアレンジだけに少しの量を作るのであれば電子レンジで蒸してあげると良いです。
最後に卵サラダを乗せたら完成
食パンアレンジ・小倉トーストのラピュタパン
所要時間５分
- パンにマーガリンを塗る
- その上に小倉を乗せ焼く
- その間に目玉焼きを作る
普通の小倉トーストですが卵を乗せたら合うのか試してみました。
結果普通においしく食べられます。小倉トーストに目玉焼きを乗せるとか邪道かと思いましたがイケますね。
奥様的には別々に食べるように作ってくれましたがパンの乗せて食べてみました。
食パンアレンジ・ズッキーニの卵サラダトースト
所要時間10分
- 卵サラダを作る
- パンにマーガリンを塗る
- ズッキーニを乗せ卵サラダを乗せる
- 最後にバジルを振り焼く
キュウリもいいけどズッキーニもなかなかおいしいアレンジになります。卵サラダを作る際にはブラックペッパーとマヨネーズで少し大人の味にしておくと食パンによくあう味になるので少しアクセントがあるように味付けをすると良いです。
食パンアレンジのまとめ
今週はラピュタパンが多かったのですがコーンのラピュタパンを作った時にかなり甘いトウモロコシだったので小倉トーストもいけるんじゃないか少し冒険してみました。
奥様は隣で変な顔をしていましたが普通においしく食べられたのでラピュタパンは甘い物でもアレンジが可能と言う事を知りました。
また、個人的にはジャガイモのアレンジが歯ごたえもありおいしく食べられたのでおすすめです。
いつも朝早くから食パンアレンジしてくれる奥様に感謝です。
